Stabilești Momentul – Mulți grădinari amatori abia așteaptă să planteze primele cartofi, dar momentul potrivit rămâne în fiecare an un motiv de îndoială.
Cuprins
Un vecin jură pe o dată fixă, altul pe fazele lunii, în timp ce pungile cu cartofi de sămânță sugerează altceva. În practică, totul se reduce la câteva semnale concrete: temperatura solului, vremea locală și calitatea cartofilor de sămânță. Cine interpretează bine această combinație, va scoate din pământ coșuri pline de tuberculi la sfârșitul verii.
Stabilești Momentul: Nu calendarul, ci solul decide
Cel mai important indicator nu este data, ci cât de cald este pământul. Cartofii nu suportă picioarele reci. Abia când temperatura solului se situează între 7 și 10 grade, tuberculii se pot dezvolta bine.
Recomandarea profesioniștilor: plantați când solul la 10 centimetri adâncime indică cel puțin 10 grade și riscul de îngheț puternic pe timp de noapte a trecut în mare parte.
Mulți grădinari experimentați măsoară acest lucru cu un simplu termometru de sol. Acesta costă în majoritatea centrelor de grădinărit mai puțin de cincisprezece euro și vă scutește de pierderea unor săptămâni întregi din cauza plantării premature în sol înghețat.
Reguli generale pe regiuni
Momentul exact diferă de la o regiune la alta, deoarece solul se încălzește mult mai repede într-o regiune decât în alta. Orientare generală pentru Olanda și Flandra:
- zonele de coastă și regiunile cu climă blândă din sud-vest: adesea de la sfârșitul lunii martie
- centrul țării și interiorul: de obicei în jurul jumătății lunii aprilie
- regiunile reci și solurile nisipoase situate la altitudine: adesea abia la începutul sau mijlocul lunii mai
Un test de modă veche, dar surprinzător de util: așează-te cu haina pe solul gol pentru câteva minute. Dacă poți face asta fără să tremuri imediat, atunci solul este, de obicei, pregătit. Ai îndoieli? Atunci, plantarea cu o săptămână mai târziu este adesea mai sigură decât expunerea la frig prea devreme.
Așa pregătiți solul pentru tuberculi mari și sănătoși
Cartofii cresc cel mai bine într-un sol afânat, aerisit, în care apa se scurge ușor, dar nu dispare prea repede. Un sol argilos, greu și lipicios, împiedică creșterea și crește riscul de putrezire și de tuberculi deformați.
Testează solul cu mâna
Luați o mână de pământ, strângeți-o bine și deschideți mâna.
- dacă rămâne un bulgăre lipicios și compact: mult argilă, prea greu
- bucata se destramă imediat: foarte nisipoasă, se usucă repede
- rămâne o structură liberă, friabilă: ideal pentru cartofi
Dacă solul este prea greu, începe să-l îmbunătățești încă din toamnă sau la începutul iernii. Presară un strat de aproximativ trei până la patru centimetri de compost matur și încorporează-l ușor. Puțin nisip ascuțit sau nisip de concasare poate ajuta la aerisirea structurii.
Aceste plante de grădină transformă curtea ta într-un magnet pentru căpușe
Noi reguli privind colesterolul: acestea sunt valorile țintă surprinzător de scăzute pentru inima ta
Această plantă cu miros slab ține țânțarii la distanță și înlocuiește gazonul uscat
Cum un împărat roman a contribuit la modelarea pașaportului și a formularului nostru fiscal
Satele spaniole plătesc până la 13.000 de euro pentru a atrage noi locuitori
Borseta Uniqlo are un concurent: această borsetă Promod cucerește primăvara
Un bărbat de 37 de ani câștigă într-o singură dimineață mai mult decât câștiga înainte într-o săptămână
De ce femeile aparent foarte sigure pe ele au adesea aceste 9 tipare ascunse
Specialiștii recomandă o rotație amplă: plantați cartofi pe aceeași suprafață de teren cel mult o dată la patru ani. Astfel, reduceți considerabil riscul de îmbolnăvire.
Cartofii de sămânță de bună calitate reprezintă jumătate din succes
Nu orice cartof din sertarul de bucătărie este potrivit pentru a fi plantat în pământ. În magazin, cartofii de consum sunt adesea tratați pentru a inhiba formarea lăstarilor. Acești tuberculi pot părea frumoși, dar în grădină dau plante slabe și cresc riscul de boli.
De ce cartofii de sămânță certificați fac o diferență atât de mare
Cartofii de sămânță certificați sunt cultivați special pentru plantare. Calitatea lor este verificată și sunt feriti de cele mai temute boli. Calculați aproximativ acest randament:
| Cantitatea de cartofi de sămânță | Randament estimat |
|---|---|
| 1,5 kg cartofi de sămânță | aproximativ 10 până la 20 de kilograme de cartofi comestibili |
Cei care doresc să aibă cartofi noi din propria grădină la începutul sezonului pot lăsa cartofii de sămânță să încolțească. Așezați-i cu patru până la șase săptămâni înainte de data planificată pentru plantare în cutii vechi de ouă, într-un loc luminos și răcoros. Lăstarii vor crește încet până la aproximativ unul sau doi centimetri.
Tuberculii pregerminati prind mai repede in solul deschis si ofera adesea o recolta putin mai devreme si mai bogata.
Ziua plantării: cum să procedați
În ziua în care tuberculii sunt plantați în pământ, locația joacă un rol important. Alegeți o zonă însorită din grădină care se usucă rapid după ploaie. Într-un colț prea umed, tuberculii rămân reci mai mult timp și riscul de putrezire este mai mare.
Planul de acțiune pentru solul liber
După două până la trei săptămâni, primele lăstari verzi vor apărea la suprafață. Când plantele au o înălțime de aproximativ 20 de centimetri, urmează un pas crucial: mușuroirea.
Acoperirea cu pământ: o recoltă mai bogată printr-o simplă operațiune
La mușuroi, trageți pământul spre plante cu o sapă sau o cazma, astfel încât să se formeze un fel de mușuroi. Faceți acest lucru o dată când plantele au o înălțime de aproximativ 20 de centimetri și încă o dată câteva săptămâni mai târziu.
Acest val are două avantaje majore: tuberculii rămân în întuneric și nu se înverzesc, iar planta are mai mult spațiu pentru a forma tuberculi suplimentari.
Cartofii verzi trebuie aruncați la gunoi, nu pe farfurie. Culoarea verde indică prezența solaninei, o substanță naturală pe care este mai bine să nu o consumați.
Cultivarea cartofilor pe balcon sau într-o mică grădină urbană
Nu aveți o grădină mare? Cartofii se dezvoltă surprinzător de bine într-un ghiveci mare sau într-un sac de cultivare. Alegeți un sac sau un ghiveci robust, cu o capacitate de cel puțin 30-40 de litri, cu găuri în partea de jos.
Umple fundul cu un strat de pământ de ghiveci aerisit, amestecat cu puțin compost. Așează trei până la cinci cartofi de sămânță pe stratul de pământ și acoperă-i cu aproximativ 10 centimetri de pământ. Când lăstarii ies la suprafață și cresc, umple ghiveciul treptat, la fel ca la mușuroiul din pământul liber. Astfel se formează o coloană înaltă de pământ în care se pot forma mai multe straturi de tuberculi.
Sfaturi suplimentare pentru o cultivare fără probleme a cartofilor
Odată ce aveți un strat de cartofi, vă veți confrunta adesea cu dăunători clasici și probleme de creștere. Câteva măsuri de precauție vă vor scuti de multe frustrări.
- Nu lăsați cartofi vechi în pământ; tuberculii rămași formează plante de stocare asemănătoare buruienilor și pot aduce boli.
- Nu combinați mereu cartofii cu aceeași cultură în apropiere. Alternarea cu leguminoase, varză sau culturi cu frunze menține solul mai sănătos.
- În caz de secetă, este mai bine să udați abundent o dată pe săptămână decât puțin în fiecare zi.
În cazul unui timp umed prelungit, merită să faceți brazdele puțin mai înalte, astfel încât apa în exces să se scurgă mai ușor. Într-o primăvară foarte umedă, pot fi de ajutor și straturile ridicate. Acolo solul se încălzește mai repede și aveți mai puține probleme cu argila udă.
Cei care doresc să experimenteze pot combina rânduri cu soiuri timpurii și semitimpurii. Cartofii timpurii produc deja în iunie sau iulie tuberculi mici și gustoși, în timp ce soiurile mai târzii pot rămâne în pivniță până târziu în iarnă. Astfel, vă distribuiți recolta și utilizați spațiul în mod optim.
